有些路是自己翻出来的,
有些路是别人开的,
有些路是被拽上去的,
不管怎样上去的,旅途是自己的。
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我是什么时候学会尊重食材的
搬进四合院的第二年,见证了两载纷纷掉落的红枣和爬满院子的丝瓜后,我们在屋顶做了一个小菜园,罗勒,生菜。那是在国内第一次实现自制罗勒酱自由,兴奋得难以形容。不过说来,在北京的那几年,极少时间在家做饭,所以那时的罗勒酱自由,所需量大概是三五杯。
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峡谷四季
大理四季分明,农作物丰富,春播秋收,城里少见的24时节在这里都变得明显。楼群不多,苍山位西,洱海居东,月圆月缺也在不经意之间就能觉察到。
春节一到,寒气明显降低,晴天下能闻到初春的气息。洛生备了许多种子,甜菜根,意大利西芹,羽衣甘蓝,莴苣,迷迭香,鼠尾草,西红柿,小生菜。即使一开始是生手,还是将院子布满了花植,微月,茶花,三角梅,杜鹃,蜀葵。
春天也意味着,可以开始在阳台日落下吃晚饭。天黑基本在八点左右,天台东南角是我现在静坐的点,山群很清晰。看着翠绿的群山时,有种安慰。
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大理和玛莉安眼中的海德拉
挪威作者卡莉·赫萨马尔2008年出版了《玛莉安回忆录》(原文为挪威语,英文版于2017年发行)- 关于莱昂纳德科恩经典歌曲《再会玛莉安》里面的女主原型。
五十年代末玛莉安和当时的男友,挪威新青年作家埃塞尔·詹森,搬到了希腊的海德拉岛(也称伊兹拉岛)。一月中他们到达,先住在一家旅馆,门外寒风凛冽,客厅中间是一个看着像旧油桶的火炉,烟管直直通向屋顶然后折到窗外。墙上挂着风干的水产和羊宝;闲置的竹篓,扫帚,锅锅铲铲。角落堆着收回来的农作物,小猫蹲在上面舔爪子。
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小杉鲤出生在三月初,北京最善变的一个月,夹杂着初春大雪阳光沙尘暴雨夹雪和阴云。
他的到来,并没有让我们的生活翻天覆地,家人来访,出门会朋友,旅行,小中断的睡眠。传言中孩子会颠倒你的生活一说似乎没有出现。只是多了一个家人,多了一只小奶猫。